水たきと魚介の滋味二重奏
鍋屋の麺だからもちもち歯ごたえ

老舗専門店「水たき玄海」の水たき使用<br>濃厚鶏白湯スープが決めて
旨味凝縮！鶏白湯と魚介のWスープ

【歴史】
水たき一筋に歩み続けた昭和3年創業の老舗「水たき玄海」。
初代矢野廣雄が九州より上京し品川に博多水たき『玄海』を開店。
昭和14年に新宿を本店とし、東京大空襲や高度成長期、リーマンショックなど
その時代その時代の課題に取り組みながら2018年で90周年を迎えます。

現在、新たな時代のうねりを受け、玄海は「専門店の雰囲気をご家庭に」というコンセプトのもと、商品開発を進めてまいりました。

【玄海の命のスープ】
90年以上磨き続けた伝統の乳白色のスープは、鶏本来の旨味とコラーゲンをはじめ良質な脂肪、バランスの良い栄養素が豊富に含まれており、抜群なコクと豊かな風味が口の中に広がります。特注の大釜で長時間高温で炊き続ける玄海の水たきは、真白で臭みがなく、コク深い味わい。

阿武隈の大地が広がる伊達地方で育つ伊達鶏のみを使用し、風味を損なわぬよう野菜などは一切入れません。まさに鶏の恵みとも言える玄海流水たきです。
伊達鶏の魅力をスープ一杯に詰め込んできた歴史を、どうぞご自宅でお楽しみください。

原材料
つけ麺スープ：スープ（若鶏（国産）もち米）、鶏もも肉（濃口醤油、本みりん、上白糖）、たまり醤油、サラダ油、削り節、混合削りぶし、鶏節、粉末昆布、食塩/アルコール、シリコーン、ビタミンB（一部に小麦・さば・大豆・鶏肉を含む）　生中華麺：小麦粉（国内製造）、デュラム小麦、小麦たん白、植物油脂（大豆含む）、食塩/加工澱粉、アルコール、かんすい、打粉（加工澱粉） とり七味：鶏節（国内製造）、内藤とうがらし

内容量
1食　スープ190g　麺180ｇ ×4食入り

賞味期限
製造日より2か月※最低でも発送日から15日保証

保存方法
冷凍保存